Im ältesten Bierkeller von Bad Ischl treffen wir Bernhard Schmalnauer, dem wir entweder direkt beim Bierbrauen in der kleinsten Brauerei Österreichs über die Schulter schauen können, oder wir begleiten ihn gleich auf eine Zeitreise in den 500 Jahre alten Keller, wo auch sein Bier erst so richtig zum Bier wird. Bier als Schönheitsmittel ist seit langem bekannt, aber Seife mit Bier aus dem Casino Keller, das gab’s noch nie!
Wie Bernhard zum Bierbrauen kam und was euch im Casino Keller erwartet, erfahrt ihr hier im Kennenlern-Interview.
Leib & Seele
